تاریخ شروع ورزش لیوان چینی به اوایل دهه 1980 در آمریکا بازمی­گردد و به طور رسمی فعالیت خود را در سال 1995 میلادی آغاز نمود. اولین دوره مسابقات این رشته در سطح ملی در سال 1998 در تگزاس برگزار گردید و هم اکنون این رشته ورزشی در سرتاسر دنیا زیر نظر فدراسیون جهانی  WSSA که ریاست آن به عهده باب فاکس می­باشد، فعالیت می­نماید. ورزش لیوان چینی در حال حاضر ورزشی محبوب در آمریکا و برخی کشورهای اروپایی به شمار می­رود.

شروع فعالیت این ورزش در ایران نیز از بهمن ماه سال 1388ه.ش توسط محمد محمدی و در سال 1390 در سطح ملی زیر نظر فدراسیون ورزش­های همگانی میباشد.

لیوان چینی ورزشی است نوظهور که از چیدمان لیوان­های مخصوص و جمع کردن آنها طبق یک دستورالعمل خاص صورت می­گیرد.

این بازی به واسطه سرعتی بودن آن از هیجان بالایی برخوردار است و به همین علت طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده و روز به روز به طرفداران آن اضافه میشود.

محدودیت در این بازی وجود ندارد. تمامی افراد در تمامی سنین حتی با وجود ناتوانایی­های جسمی و ذهنی قادر به انجام این بازی هستند نظیر معلولان جسمی حرکتی، معلولان ذهنی و حتی افراد نابینا.

راز موفقیت دراین بازی نیز یک چیز است و آن چیزی نیست جز «تمرین»

بازی باعث رشد فکری ،ذهنی و تقویت فعالیت های حسی حرکتی کودک میشود.

همچنبن انجام بازی های مناسبی مانند لیوان چینی باعث جهش ذهنی چندین ساله در کودک ،هماهنگی بیشتر در دست و چشم، عصب و عضله، انطباق چشم ها، واستفاده از هر دو نیم کره مغز را دارد.

ورزش لیوان چینی محدودیت سنی ندارد با این حال اگر تمرکز بر روی بهبود عملکرد دانش آموزان باشد، این ورزش به دانش آموزان کمک می‌کند که مهارت خود را گسترش دهند و عملکرد هر دو سوی بدنشان را برابر کنند.

 با افزایش مهارت دانش آموز درصد بیشتری از سمت راست مغزش را که خانه‌ی هشیاری، تمرکز، خلاقیت و ریتم دست  است به کار می­افتد. لیوان چینی کمک می‌کند که مغز را برای ورزش و سایر فعالیت‌هایی که از هر دو دست برای انجام آن استفاده می‌شود تعلیم داده شود، برای مثال نواختن یک آلت موسیقی یا استفاده از کامپیوتر.

در ورزش لیوان چینی استفاده از هر دو دست همراه با رشد روانی مغز، بالانس بیشتری از ترکیب هر دو قسمت مغز ایجاد می­کند. مطالعات نشان داده است که مردمی که قادرند دوگانه کار کنند از نظر احساسی استقلال بیشتری دارند، بیشتر مصمم هستند و بیشتر با موقعیت کنار می‌آیندو بیشتر قادرند مشکلات را بدون تسلیم شدن حل کنند.

 

 در نتیجه لیوان چینی ورزشی تک بعدی نیست که تنها مهارت‌های مهم فیزیکی را تقویت کند همانند هماهنگی بین چشم و دست و افزایش سرعت و تمرکز بلکه اعتماد به نفس، کار گروهی، روحیه ورزشکارانه را نیز تقویت خواهد کرد. 

لیوان چینی فعالیتی است که حتی سالمندان و بزرگسالان هم به آن علاقه دارند.

در این بازی از هر دو دست به طور متوالی استفاده میشود که همین امر باعث استفاده همزمان از هر دو نیم کره مغز میشود و به واسطه انجام همین چند فعالیت ساده میتوان از بیماری پارکینسون وآلزاینر پیشگیری کرد و همچنین به موجب قانونمند و منسجم بودن حرکات هر دو دست در این ورزش در مواردی باعث بهبود آلزایمر و پارکینسون شده است.